Yakimeshi de verduras, coronado con kushiages a tu elección (queso gouda o plátano y gouda) philadelphia, aguacate, ajonjolí; pídelo con la proteina de tu elección (costo extra)
$230,00
PAPAS PANKO
Papas gajo con panko
$120,00
TUNAROLL (3 piezas)
Rollos de atún rellenos de ensalada kani, aguacate y pepino; bañados con salsa ponzu spicy
$240,00
EDAMAMES TKAI-SHINO (200 grs)
Vainas de frijol de soya sanconchados con la salsa especial de la casa
$135,00
ROLLO THAI
Rollo de hoja de arroz y lechuga relleno de ensalada loko, queso philadelphia, aguacate y harusamen, con aderezo de cacahuate aparte.
$230,00
CONCHA DE MARISCOS
Camarón, pulpo, salmon, kanikama y aderezo de masago flameado; gratinado con queso gouda y escarchado con shichimi y cebollín.
$150,00
ESFERAS TKAI
Deliciosas esferas de salmon y atún con ensalada de kanikama, chispas de tempura y salsa de aguila; laqueadas con aceite de ajonjolí y coronadas con cebollín.
$170,00
EDAMAMES AL VAPOR. (200 grs)
Vainas de frijol de soya al vapor, con sal shichimi y limon.
$115,00
ARUMAKIS DE CAMARON (3 piezas)
Rollos fritos rellenos de camarón, philadelphia y sriracha; bañados con salsa de anguila.
$150,00
ROLLOS PRIMAVERA (5 piezas)
Rollitos fritos con verdura, adiciona la proteína de tu preferencia (costo extra)
$120,00
TORITOS (3 PIEZAS)
Chile caribe empanzado, relleno de ensalada de surimi y kanikama, queso philadelphia.
$120,00
KUSHIAGES DE PLATANO CON QUESO (3 PIEZAS)
Brochetas fritas de platano macho con queso gouda.
$100,00
KUSHIAGES DE QUESO GOUDA (3 PIEZAS)
Brochetas fritas de queso gouda.
$110,00
KUSHIAGES DE CAMARON CON PHILADELPHIA (3 piezas)
Brochetas fritas con camarón y queso philadelphia.
$110,00
SASHIMI DE SALMON
Salmon fileteado corte normal con salsa ponzu, noodles de pepino, shichimi, cebollín y aceite de ajonjolí.
$260,00
CEVICHE TKAI-SHINO
Camarón, pulpo, atún, kanikama, bastones de pepino aderezo con salsa ponzu, sriracha y shichimi.
$185,00
SASHIMI ATUN
Atún fileteado corte normal con salsa ponzu aceite de ajonjolí, noodles de pepino, shichimi y cebollín.
$240,00
GYOSAS (5 PIEZAS)
Empanadas fritas rellenas de res, sobre una cama de harusamen.
$140,00
YAKIMESHI (400 gramos)
Arroz frito a la plancha con mantequilla y verduras; pídelo con la proteina de tu elección (costo extra)
$120,00
YAKI-DO
Arroz frito con mantequilla y verduras, coronado con philadelphia, aguacate y ajonjolí; pídelo con la protenina de tu elección (costo extra)
$145,00
EBIDON
Arroz blanco al vapor con mayonesa, masago y kanikama picado, coronado con camarones empalizados y aguacate, bañado con salsa de anguila.
$180,00
Makis especiales
ROKA ROLL
Rollo envuelto en salmón y atún, al centro pepino, aguacate y philadelphia, por fuera ensalada de kanikama especial y coronado con camarones roca.
$225,00
BOMBON
Rollo de tobiko por fuera, al centro philadelphia, aguacate y pepino, coronado con aderezo de masago, atún, salmon, pulpo, camarón tempura y callo de almeja, escarchado con masago y cebollín, bañado con salsa de anguila.
$245,00
BANANON (SIN ARROZ)
Rollo de platano por fuera, al centro camarón tempura, salmón, aguacate y philadelphia, arriba escarcha de masago, nuez y salsa de anguila
$240,00
SIN NOMBRE ROLL
Rollo de atún y aguacate por fuera, al centro pulpo, Philadelphia y pepino, coronado con ensalada de kanikama y camarón empanizado, escarchado con shichimi y cebollín, bañado con mayo jalapeño y mayo agridulce.
$230,00
AVOKETO ROLL
Rollo de alga por fuera cubierto con aguacate, al centro camarón, pulpo, salmon, atún, kanikama, coronado con masago y cebollín.
$250,00
AGUACHILITO ROLL
Rollo de pepino por fuera, al centro philadelphia y aguacate, coronado con punto de mayonesa, camarones en aguachile negro de chiltepin, cebolla morada y trozo de aguacate
$220,00
DRAGON ROLL
Rollo de philadelphia, aguacate y atún por fuera cubierto de shichimi, al centro camarón empanizado, pepino y aguacate, coronado con chispas de tempura bañado con mayo agridulce y salsa de anguila.
$230,00
MISTERIO LIGHT
Rollo de pepino por fuera, al centro atún, salmon, ensalada de kanikama y aguacate, se acompaña con mayo cilantro.
$240,00
CRISPY TAMPICO ROLL
Rollo de shichimi por fuera, al centro kanikama tempura, philadelphia, aguacate y pepino, coronado con aderezo Tampico spicy, camarón tempura rodaja de serrano y bañado con aderezo spicy.
$220,00
CHIRI EBI ESPECIAL
Rollo de aguacate por fuera, al centro atún, pepino, philadelphia al centro, coronado con ensalada de kanikama, camarones en salsa especial de chiltepin y bañado con aderezo cilantro.
$230,00
MECHUDO ROLL
Rollo de camarón y aguacate por fuera, al centro philadelphia, aguacate y pepino, coronado con ensalada de kanikama y camaron empanizado, bañado con salsa de anguila y ajonjolí.
$220,00
SHRIMP CRUNCHIROL
Rollo arroz y ajonjolí por fuera, al centro camarón, philadelphia, aguacate y pepino, coronado con camarón crunchy y bañado con salsa agridulce, escarchado con cebollín.
$220,00
EBI SUPER ESPECIAL
Rollo de camarón por fuera, al centro philadelphia, aguacate y pepino, coronado con aderezo de masago y camarones empanizados, bañado con salsa de anguila y ajonjolí.
$220,00
TKAI #21
Rollo de salmon por fuera, al centro philadelphia, aguacate y pepino, coronado con ensalada de kanikama, trozo de atún sellado y lamina de limon, bañado en salsa de anguila.
$230,00
CARAMELO
Rollo de aguacate por fuera al centro kanikama tempura, philadelphia y pepino, coronado con atún marinado en mayo chipotle, lamina de pulpo, escarchado de masago y cebolla, bañado con salsa de anguila.
$240,00
BELUMA
Rollo de salmon flameado por fuera, al centro camarón tempura, Philadelphia, aguacate y pepino, bañado con mayo jalapeño y escarcha de cebollín.
$225,00
MUSHU ROLL
Rollo de salmon por fuera, al centro atún, Philadelphia, aguacate y pepino, coronado con masago y chispas de tempura, bañado con mayo spicy y escarchado con cebollín.
$240,00
KAMARUCHO ROLL
Rollo de camarón por fuera, al centro camarón, philadelphia, aguacate y pepino, coronado con ensalada de camarón, laminas de jalapeño y punto de sriracha.
$240,00
UNAGUI ESPECIAL
Rollo de aguacate por fuera, al centro kanikama, philadelphia y pepino, coronado con águila flameada y camarón tempura, bañado con salsa de anguila y ajonjolí.
$210,00
Plancha
TEPANYAKI DE VERDURAS
Verduras salteadas a la plancha, brocoli, cebolla, zanahoria, calabaza, col y germinado, acompañada de arroz blanco, con proteína a su gusto. (costo extra)
$165,00
VERDURAS TEMPURA
Verduras capeadas en tempura montadas sobre una cama de gohan, pidelas con la proteína de tu elección. (200grs costo extra)
$175,00
UDON FRITO
Pasta udon a la plancha con verduras y yakimeshi; pídelo con la proteina de tu preferencia (costo extra)
$185,00
ROSMARY SALMON
Salmon a la plancha salteado con limon, miel de agave y romero, acompañado con verduras y espárragos parmesano.
$265,00
CRISPY SALMON BITES
Cubos de salmon laqueados con salsa de miel y aceite de ajonjolí preparados en freidora de aire, se sirven sobre cama de gohan y acompañados con pepinillo, edamames y aguacate.
$285,00
TERIYAKI DE VERDURAS
Verduras salteadas a la plancha, brocoli, cebolla, zanahoria, calabaza, col, germinado y bañado en salsa teriyaki, acompañada de arroz blanco, con proteína a su gusto. (costo extra)
$160,00
Tostadas
TOSTADA DE AGUACHILE
Camarones crudos curtidos en limon con pepino, cebolla morada y aguacate con mayonesa.
$120,00
TOSTADA DE ATUN CITRICOS
Cubos de atún marinado en salsa de cítricos con pepino, cebolla morada, poro frito, aguacate, limon y ajonjoli.
$160,00
TOSTADA SEBASTIAN
Camarón crudo, camarón cocido, pulpo, atún, kanikama, masago, pepino, cebolla morada y jitomate, clamato, salsa petrolera y cebollín.
$205,00
TOSTADA CABO
Camarón cocido, pulpo, kanikama, pepino y cebolla morada con mayonesa, coronado con aguacate y salsa matcha.
$140,00
TOSTADA PATE DE CAMARON
Camarones cocidos machacados con mayo chipotle, jitomate, cebolla, coronado. con abanico de aguacate y ajonjolí.
$115,00
ORDEN DE AGUACHILE
Camarones crudos curtidos en limon con pepino, cebolla morada y aguacate con mayonesa.
$255,00
CEVICHE DE CAMARON
Camarones crudos curtidos en limon, con jitomate, cebolla morada, cilantro, pepino y Clamato
$240,00
Tacos
TACO DE PULPO ZARANDEADO
Tentáculo de pulpo zarandeado, con guacamole, cebolla morada y cilantro.
$115,00
TACOS DE ATUN SELLADO (3PZ)
Tacos de atún sellado con guacamole, cebolla morada y cilantro, con mayo chipotle y mayo cilantro.
$195,00
TACO GOBERNADOR
Camarones guisados con chile poblano, cebolla y jitomate todo gratinado; pídelo zarandeado. (costo extra)
$95,00
TACO SEBASTIAN
Camarones capeados en tempura, col morada, cebolla morada, aguacate con mayo chipotle y salsa sambal.
$105,00
Algo frito
CAMARONES ROCA
Verduras capeadas en tempura coronadas con camarones roca y cebollín.
$285,00
TAKEMI ESPECIAL
Rollo arroz por fuera empanizado, al centro pulpo, kanikama, philadelphia, aguacate y pepino, coronado con aderezo de surimi y camarón empanizado, bañado con salas de anguila.
$180,00
TAKEMI
Rollo arroz por fuera empanizado, al centro philadelphia, aguacate y pepino pídelo con la proteína de tu elección. (costo extra)
$135,00
TEMPURA SPICY
Rollo arroz por fuera capeado, al centro camarón, Philadelphia, aguacate y pepino, coronado con ensalada de camarón y callo de almeja en mayo chipotle, se escarcha con cebollín.
$230,00
JACKET-DO
Bola de arroz blanco empanizada, al centro philadelphia, surimi, aguacate y ajonjolí; pidela con la proteína de tu elección. (costo extra)
$185,00
TEMPURA ROLL
Rollo arroz por fuera capeado, al centro philadelphia, aguacate y pepino, pídelo con la proteína de tu elección. (costo extra)
$135,00
EBI TEMPURA ESPECIAL
Rollo arroz por fuera capeado, al centro camarón, Philadelphia, aguacate y pepino, coronado con ensalada de surimi y laminas de pulpo, punto de sriracha y bañados en salsa de anguila y ajonjolí.
$175,00
TRES QUESOS
Rollo arroz por fuera empanizado, al centro kanikama, philadelphia, queso amarillo, queso blanco, aguacate y pepino, se acompaña con aderezo surimi.
$195,00
MISTERIO ROLL
Rollo alga por fuera empanizado, al centro salmon, atún, masago, espárragos, philadelphia, aguacate y pepino, bañado con mayo cilantro.
$210,00
CAMARONES KATAIFI
Camarones envueltos en pasta acompañados con salsa especial de la casa
$210,00
Makis basicos (rollos)
MEXICO ROLL
Rollo con salmón, philadelphia, y aguacate por fuera, al centro camarón, philadelphia, aguacate y pepino.
$165,00
HIROSHIMA
Rollo alga por fuera al centro camarón, kanikama, masago, philadelphia, aguacate y pepino.
$170,00
MAR Y TIERRA
Rollo philadelphia por fuera, al centro camarón, arrachera, pepino y aguacate; pídelo empanizado costo extra (incluye aderezo de surimi)
$165,00
CALIFORNIA ROLL
Rollo alga por fuera o por dentro, al centro aguacate, philadelphia y pepino con la proteina de tu preferencia. (costo extra)
$115,00
MASAGO ROLL
Rollo de masago por fuera, al centro pepino, aguacate y philadelphia, pídelo con la proteína a tu elección. (costo extra)
$140,00
PHILADELPHIA ROLL
Rollo queso philadelphia por fuera, al centro pepino, aguacate, pídelo con la proteina de tu elección. (costo extra)
$130,00
AVOCADO ROLL
Rollo de aguacate por fuera, al centro philadelphia y pepino, pídelo con la proteína de tu elección, (costo extra)
$135,00
Sopas
TONKOTSU RAMEN
Caldo base de cerdo, se sirve con fideos, elote dulce, naruto, shitake, champiñones, germinado de soya, rabos de cebolla, jengibre y ajonjolí.
$240,00
SOPA MISOSHIRO
Sopa de pasta de soya con harusamen, champiñones, tofu, naruto y cebollín.
$110,00
SOPA UDON
Caldo de hondashi con zanahoria, calabaza y fideos gruesos (udon); pídelo con la proteina de tu elección. (costo extra)
$120,00
SOPA TKAI SHINO
Sopa caldo de hondashi spicy con camarón, pulpo, kanikama, harusamen, wuacame, aguacate, shichimi y chile serrano toreado.
$140,00
Mixologia
LICHIE APEROL
Aperol lichie, elaborado con ginebra, jugo de toronja, jugo de limon real y litche
$190,00
Postres
HELADO TEMPURA
Helado de vainilla capeada con tempura; crema chantillí jarabe de chocolate y nuez.
$115,00
KYARA ROLL
Rollo de nutella frito bañado con azúcar y canela, acompañado con una bola de nieve de vainilla y rayado con jarabe de chocolate.
$115,00
BROWNIE CON NIEVE DE VAINILLA
Brownie calientito con nieve de vainilla coronado con nuez picada y rayado con jarabe de chocolate.
$115,00
AGUAS FRESCAS CON FRUTA NATURAL
Fresa, melón, piña, avena con manzana, mango, pepino
$75,00
Deliciosas aguas frescas preparadas al momento con fruta natural
AGUA DE MARACUYA
$90,00
Deliciosa agua fresca de maracuya con frutos rojos y yerbabuena
LIMONADA DE FRUTOS ROJOS
Limonada natural endulzada con jarabe de frutos rojos
$80,00
MINERAL +$15
CALPICO
Agua natural
$75,00
CALPICO
Agua mineral
$85,00
JAZTEA
Te de jazmín
$50,00
normal con azucar
stevia
cero azucar
CERVEZA 355ml
corona, victoria, pacifico, corona light
$45,00
CERVEZA 355ml
modelo clara, negra modelo, Michelob ultra
$55,00
REFRESCOS
$50,00
Coca cola
Sprite
Coca light
Sprite zero
Coca zero
AGUA NATURAL EMBOTELLADA
$35,00
botella de agua natural 500ml
APEROL SPRITZ
Aperol, cinzano, hielos y una rodaja de naranja.
$130,00
CARAJILLO
Licor 43, cafe expresso y hielos.
$155,00
CARAJILLO DE BAILEYS
Licor 43, baileys y hielo.
$170,00
LICOR 43
3 oz de licor 43 en las rocas.
$120,00
BAILEYS
3 oz de baileys en las rocas.
$115,00
VODKA TKAI SHINO
Maracuyá, vodka, frutos rojos, yerbabuena y un dash de redbull.
$120,00
ROSMARY GIN
Pepino persa, romero, ginebra, dash de limon, schweppes.
$130,00
Pídelo también de frutos rojos
MICHELADA
Rica michelada con clamato, limon, salsas negras de la casa, y la cerveza de tu elección.
Yakimeshi de verduras, coronado con kushiages a tu elección (queso gouda o plátano y gouda) philadelphia, aguacate, ajonjolí; pídelo con la proteina de tu elección (costo extra)
$230,00
POLLO $20
CAMARON $25
MIXTO $40
PAPAS PANKO
Papas gajo con panko
$120,00
Picante
TUNAROLL (3 piezas)
Rollos de atún rellenos de ensalada kani, aguacate y pepino; bañados con salsa ponzu spicy
$240,00
EDAMAMES TKAI-SHINO (200 grs)
Vainas de frijol de soya sanconchados con la salsa especial de la casa
$135,00
ROLLO THAI
Rollo de hoja de arroz y lechuga relleno de ensalada loko, queso philadelphia, aguacate y harusamen, con aderezo de cacahuate aparte.
$230,00
CONCHA DE MARISCOS
Camarón, pulpo, salmon, kanikama y aderezo de masago flameado; gratinado con queso gouda y escarchado con shichimi y cebollín.
$150,00
ESFERAS TKAI
Deliciosas esferas de salmon y atún con ensalada de kanikama, chispas de tempura y salsa de aguila; laqueadas con aceite de ajonjolí y coronadas con cebollín.
$170,00
EDAMAMES AL VAPOR. (200 grs)
Vainas de frijol de soya al vapor, con sal shichimi y limon.
$115,00
ARUMAKIS DE CAMARON (3 piezas)
Rollos fritos rellenos de camarón, philadelphia y sriracha; bañados con salsa de anguila.
$150,00
ROLLOS PRIMAVERA (5 piezas)
Rollitos fritos con verdura, adiciona la proteína de tu preferencia (costo extra)
$120,00
POLLO +$10
RES +$20
CAMARON +$25
TORITOS (3 PIEZAS)
Chile caribe empanzado, relleno de ensalada de surimi y kanikama, queso philadelphia.
$120,00
KUSHIAGES DE PLATANO CON QUESO (3 PIEZAS)
Brochetas fritas de platano macho con queso gouda.
$100,00
KUSHIAGES DE QUESO GOUDA (3 PIEZAS)
Brochetas fritas de queso gouda.
$110,00
KUSHIAGES DE CAMARON CON PHILADELPHIA (3 piezas)
Brochetas fritas con camarón y queso philadelphia.
$110,00
SASHIMI DE SALMON
Salmon fileteado corte normal con salsa ponzu, noodles de pepino, shichimi, cebollín y aceite de ajonjolí.
$260,00
CEVICHE TKAI-SHINO
Camarón, pulpo, atún, kanikama, bastones de pepino aderezo con salsa ponzu, sriracha y shichimi.
$185,00
EXTRA CLAMATO $20
SASHIMI ATUN
Atún fileteado corte normal con salsa ponzu aceite de ajonjolí, noodles de pepino, shichimi y cebollín.
$240,00
GYOSAS (5 PIEZAS)
Empanadas fritas rellenas de res, sobre una cama de harusamen.
$140,00
YAKIMESHI (400 gramos)
Arroz frito a la plancha con mantequilla y verduras; pídelo con la proteina de tu elección (costo extra)
$120,00
POLLO $20
ARRACHERA $30
CAMARON $ 35
MIXTO $35
YAKI-DO
Arroz frito con mantequilla y verduras, coronado con philadelphia, aguacate y ajonjolí; pídelo con la protenina de tu elección (costo extra)
$145,00
POLLO $20
ARRACHERA $30
CAMARON $35
MIXTO $35
EBIDON
Arroz blanco al vapor con mayonesa, masago y kanikama picado, coronado con camarones empalizados y aguacate, bañado con salsa de anguila.
$180,00
ROKA ROLL
Rollo envuelto en salmón y atún, al centro pepino, aguacate y philadelphia, por fuera ensalada de kanikama especial y coronado con camarones roca.
$225,00
Alérgenos
BOMBON
Rollo de tobiko por fuera, al centro philadelphia, aguacate y pepino, coronado con aderezo de masago, atún, salmon, pulpo, camarón tempura y callo de almeja, escarchado con masago y cebollín, bañado con salsa de anguila.
$245,00
BANANON (SIN ARROZ)
Rollo de platano por fuera, al centro camarón tempura, salmón, aguacate y philadelphia, arriba escarcha de masago, nuez y salsa de anguila
$240,00
Alérgenos
SIN NOMBRE ROLL
Rollo de atún y aguacate por fuera, al centro pulpo, Philadelphia y pepino, coronado con ensalada de kanikama y camarón empanizado, escarchado con shichimi y cebollín, bañado con mayo jalapeño y mayo agridulce.
$230,00
AVOKETO ROLL
Rollo de alga por fuera cubierto con aguacate, al centro camarón, pulpo, salmon, atún, kanikama, coronado con masago y cebollín.
$250,00
AGUACHILITO ROLL
Rollo de pepino por fuera, al centro philadelphia y aguacate, coronado con punto de mayonesa, camarones en aguachile negro de chiltepin, cebolla morada y trozo de aguacate
$220,00
DRAGON ROLL
Rollo de philadelphia, aguacate y atún por fuera cubierto de shichimi, al centro camarón empanizado, pepino y aguacate, coronado con chispas de tempura bañado con mayo agridulce y salsa de anguila.
$230,00
MISTERIO LIGHT
Rollo de pepino por fuera, al centro atún, salmon, ensalada de kanikama y aguacate, se acompaña con mayo cilantro.
$240,00
CRISPY TAMPICO ROLL
Rollo de shichimi por fuera, al centro kanikama tempura, philadelphia, aguacate y pepino, coronado con aderezo Tampico spicy, camarón tempura rodaja de serrano y bañado con aderezo spicy.
$220,00
CHIRI EBI ESPECIAL
Rollo de aguacate por fuera, al centro atún, pepino, philadelphia al centro, coronado con ensalada de kanikama, camarones en salsa especial de chiltepin y bañado con aderezo cilantro.
$230,00
MECHUDO ROLL
Rollo de camarón y aguacate por fuera, al centro philadelphia, aguacate y pepino, coronado con ensalada de kanikama y camaron empanizado, bañado con salsa de anguila y ajonjolí.
$220,00
SHRIMP CRUNCHIROL
Rollo arroz y ajonjolí por fuera, al centro camarón, philadelphia, aguacate y pepino, coronado con camarón crunchy y bañado con salsa agridulce, escarchado con cebollín.
$220,00
EBI SUPER ESPECIAL
Rollo de camarón por fuera, al centro philadelphia, aguacate y pepino, coronado con aderezo de masago y camarones empanizados, bañado con salsa de anguila y ajonjolí.
$220,00
TKAI #21
Rollo de salmon por fuera, al centro philadelphia, aguacate y pepino, coronado con ensalada de kanikama, trozo de atún sellado y lamina de limon, bañado en salsa de anguila.
$230,00
CARAMELO
Rollo de aguacate por fuera al centro kanikama tempura, philadelphia y pepino, coronado con atún marinado en mayo chipotle, lamina de pulpo, escarchado de masago y cebolla, bañado con salsa de anguila.
$240,00
BELUMA
Rollo de salmon flameado por fuera, al centro camarón tempura, Philadelphia, aguacate y pepino, bañado con mayo jalapeño y escarcha de cebollín.
$225,00
MUSHU ROLL
Rollo de salmon por fuera, al centro atún, Philadelphia, aguacate y pepino, coronado con masago y chispas de tempura, bañado con mayo spicy y escarchado con cebollín.
$240,00
KAMARUCHO ROLL
Rollo de camarón por fuera, al centro camarón, philadelphia, aguacate y pepino, coronado con ensalada de camarón, laminas de jalapeño y punto de sriracha.
$240,00
UNAGUI ESPECIAL
Rollo de aguacate por fuera, al centro kanikama, philadelphia y pepino, coronado con águila flameada y camarón tempura, bañado con salsa de anguila y ajonjolí.
$210,00
TEPANYAKI DE VERDURAS
Verduras salteadas a la plancha, brocoli, cebolla, zanahoria, calabaza, col y germinado, acompañada de arroz blanco, con proteína a su gusto. (costo extra)
Salmon a la plancha salteado con limon, miel de agave y romero, acompañado con verduras y espárragos parmesano.
$265,00
CRISPY SALMON BITES
Cubos de salmon laqueados con salsa de miel y aceite de ajonjolí preparados en freidora de aire, se sirven sobre cama de gohan y acompañados con pepinillo, edamames y aguacate.
$285,00
TERIYAKI DE VERDURAS
Verduras salteadas a la plancha, brocoli, cebolla, zanahoria, calabaza, col, germinado y bañado en salsa teriyaki, acompañada de arroz blanco, con proteína a su gusto. (costo extra)
Camarones crudos curtidos en limon con pepino, cebolla morada y aguacate con mayonesa.
$120,00
SALSA VERDE $0
SALSA NEGRA CHILTEPIN $0
TOSTADA DE ATUN CITRICOS
Cubos de atún marinado en salsa de cítricos con pepino, cebolla morada, poro frito, aguacate, limon y ajonjoli.
$160,00
TOSTADA SEBASTIAN
Camarón crudo, camarón cocido, pulpo, atún, kanikama, masago, pepino, cebolla morada y jitomate, clamato, salsa petrolera y cebollín.
$205,00
TOSTADA CABO
Camarón cocido, pulpo, kanikama, pepino y cebolla morada con mayonesa, coronado con aguacate y salsa matcha.
$140,00
TOSTADA PATE DE CAMARON
Camarones cocidos machacados con mayo chipotle, jitomate, cebolla, coronado. con abanico de aguacate y ajonjolí.
$115,00
ORDEN DE AGUACHILE
Camarones crudos curtidos en limon con pepino, cebolla morada y aguacate con mayonesa.
$255,00
CEVICHE DE CAMARON
Camarones crudos curtidos en limon, con jitomate, cebolla morada, cilantro, pepino y Clamato
$240,00
TACO DE PULPO ZARANDEADO
Tentáculo de pulpo zarandeado, con guacamole, cebolla morada y cilantro.
$115,00
TACOS DE ATUN SELLADO (3PZ)
Tacos de atún sellado con guacamole, cebolla morada y cilantro, con mayo chipotle y mayo cilantro.
$195,00
TACO GOBERNADOR
Camarones guisados con chile poblano, cebolla y jitomate todo gratinado; pídelo zarandeado. (costo extra)
$95,00
ZARANDEADO $10
TACO SEBASTIAN
Camarones capeados en tempura, col morada, cebolla morada, aguacate con mayo chipotle y salsa sambal.
$105,00
CAMARONES ROCA
Verduras capeadas en tempura coronadas con camarones roca y cebollín.
$285,00
TAKEMI ESPECIAL
Rollo arroz por fuera empanizado, al centro pulpo, kanikama, philadelphia, aguacate y pepino, coronado con aderezo de surimi y camarón empanizado, bañado con salas de anguila.
$180,00
TAKEMI
Rollo arroz por fuera empanizado, al centro philadelphia, aguacate y pepino pídelo con la proteína de tu elección. (costo extra)
Rollo arroz por fuera capeado, al centro camarón, Philadelphia, aguacate y pepino, coronado con ensalada de camarón y callo de almeja en mayo chipotle, se escarcha con cebollín.
$230,00
JACKET-DO
Bola de arroz blanco empanizada, al centro philadelphia, surimi, aguacate y ajonjolí; pidela con la proteína de tu elección. (costo extra)
Rollo arroz por fuera capeado, al centro camarón, Philadelphia, aguacate y pepino, coronado con ensalada de surimi y laminas de pulpo, punto de sriracha y bañados en salsa de anguila y ajonjolí.
$175,00
TRES QUESOS
Rollo arroz por fuera empanizado, al centro kanikama, philadelphia, queso amarillo, queso blanco, aguacate y pepino, se acompaña con aderezo surimi.
$195,00
MISTERIO ROLL
Rollo alga por fuera empanizado, al centro salmon, atún, masago, espárragos, philadelphia, aguacate y pepino, bañado con mayo cilantro.
$210,00
CAMARONES KATAIFI
Camarones envueltos en pasta acompañados con salsa especial de la casa
$210,00
MEXICO ROLL
Rollo con salmón, philadelphia, y aguacate por fuera, al centro camarón, philadelphia, aguacate y pepino.
$165,00
HIROSHIMA
Rollo alga por fuera al centro camarón, kanikama, masago, philadelphia, aguacate y pepino.
$170,00
MAR Y TIERRA
Rollo philadelphia por fuera, al centro camarón, arrachera, pepino y aguacate; pídelo empanizado costo extra (incluye aderezo de surimi)
$165,00
EMPANIZADO $35
CALIFORNIA ROLL
Rollo alga por fuera o por dentro, al centro aguacate, philadelphia y pepino con la proteina de tu preferencia. (costo extra)